Beneficios:

Salario competitivo
Descuentos para empleados
Seguro de enfermedad
Oportunidad de ascenso
Formación y desarrollo
Tiempo libre remunerado

Gerente de restaurante, Northport Hotel

El Northport Hotel, situado en la histórica Northport Village, busca un gerente de restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El Northport Hotel es un hotel boutique que cuenta con un restaurante informal de alta cocina. Buscamos un líder de equipo que esté completamente centrado en el servicio al cliente y en la experiencia gastronómica en general. Si eres enérgico, extrovertido y disfrutas trabajar con un equipo dedicado, el Northport Hotel será una buena opción. El restaurante es un restaurante de gran volumen que ofrece opciones de comida, brunch, antes y después del teatro, así como cenas los 7 días de la semana.

Como Gerente de Restaurante, tu responsabilidad principal es con el cliente, asegurando que cada cliente tenga una experiencia maravillosa

Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debes tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en cómo interactúas con tu equipo como en cómo apoyar a nuestros invitados.

También asumirás diversas responsabilidades y responsabilidades, como reclutar y contratar personal en restaurantes, formar, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing para restaurantes, desarrollar menús, así como recibir y atender a los clientes y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de tus tareas previstas.

RESPONSABILIDADES LABORALES:

Gestionar y supervisar toda la operación del restaurante
Ofrecer un servicio excepcional al cliente
Garantizar la satisfacción de los huéspedes
Responde de forma eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
Organizar y supervisar los turnos
Gestionar y liderar el personal
Desarrollar personal por horas y asalariado
Contrata nuevos empleados
Formación y evaluación del rendimiento del personal
Controla los costes y minimiza el desperdicio
Crea y fomenta un ambiente laboral positivo
Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad y las ventas

REQUISITOS DEL PUESTO:

Idealmente, 3+ años de experiencia como gerente de restaurante de servicio completo
Amplio conocimiento sobre gastronomía y vino
Informática
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
Experiencia en la organización de eventos
Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y relaciones sociales
Buenas habilidades de gestión financiera
Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
Jugador de equipo
Buenas habilidades para gestionar el tiempo
Grandes habilidades interpersonales y de comunicación

Compensación: $65,000.00 - $75,000.00 por año

El Northport Hotel es un nuevo hotel boutique en el corazón del histórico Northport NY. Ofrecemos 26 habitaciones de lujo que cuentan con comodidades de 5 estrellas y una experiencia de servicio a la altura. Estamos orgullosos de ser el hogar de nuestro restaurante informal de alta cocina de 170 asientos que sirve almuerzo, brunch, pre teatro y cena los 7 días de la semana. Nos guiamos por nuestras declaraciones de misión y visión para proporcionar experiencias extraordinarias a todos los que nos visitan. Para hacer esto, estamos buscando miembros del equipo que amen servir a los demás, trabajen en un ambiente de equipo primero y disfruten esforzándose continuamente por ser los mejores para unirse al equipo. Si cree que puede tener un impacto positivo en cada huésped que visita el hotel, nos gustaría hablar con usted. Ofrecemos salarios y beneficios competitivos, una visión clara de por qué somos quienes somos, respeto por todos y cada uno de los miembros del equipo, capacitación y un entorno inclusivo.

(si ya tienes un currículum en Indeed)